torta umida e soffice super cioccolato

La torta umida e soffice super cioccolato è una torta anto semplice quanto golosa. Super ricca di cioccolato in gocce, un impasto la cacao e una copertura alla nutella la rendono un dolce dedicato ai golosi come me o come la mia figlia maggiore che si rifiuta di chiamare dolce qualsiasi torta che non abbia il cioccolato. La torta è stata pensata proprio per lei, anzi l’ha fatta proprio lei e riuscire ad assaggiarla è stata un’ impresa da tanto è piaciuta ai miei figli e ai bimbi che avevo in casa il giorno in cui l’abbiamo sfornata.

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 40 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 8 persone
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 400 g Farina 00
  • 5 Uova
  • 300 ml Latte
  • 200 g Olio di semi
  • 300 g Zucchero
  • 40 g Cacao amaro in polvere
  • 150 g Gocce di cioccolato fondente
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 4 cucchiai Nutella

Preparazione

  1. Lavoriamo le uova intere con lo zucchero. Setacciamo la farina con il lievito e incorporiamola alle uova mescolando e aggiungendo latte e olio di semi. Terminiamo con cacao setacciato e sale mescolando fino ad avere un composto omogeneo. Aggiungiamo le gocce di cioccolato. Ungiamo ed infariniamo una tortiera, versiamo l’impasto e cuociamo per circa 40 minuti, ma facendo la prova stecchino. Una volta cotta lasciamo raffreddare, sformiamo e decoriamo la superficie con della nutella.

Note

Se ti piacciono le mie ricette segui la pagina facebook di creando si impara!

Clicca qui per tornare alla HOME!

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.