tiramisù al cioccolato bianco
Il tiramisù al cioccolato bianco è un tiramisù golosissimo con una crema senza uova. Facile e veloce da preparare ha una crema che vi conquisterà. Mettiamoci al lavoro con :
400 gr savoiardi
4 caffè
200 gr panna
500 gr mascarpone
50 gr zucchero
200 gr cioccolato bianco
cacao amaro
Montiamo la panna con lo zucchero. Uniamo il mascarpone e montiamo con le fruste aggiungendo a filo il cioccolato bianco fuso a bagnomaria e fatto intiepidire. Componiamo il dolce alternando i savoiardi imbevuti nel caffè e la crema al cioccolato. Terminiamo con la crema che spolverizziamo con il cacao amaro. Facciamo riposare il dolce un paio d’ore nel frigo prima di servire.
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