tartufini veg cocco e cioccolato
I tartufini veg cocco e cioccolato sono deliziosi tartufi preparati con la mia ricetta della nutella veg al cocco, facili e freschi per sfizi veloci.
Mettiamoci al lavoro con :
200 gr latte denso di cocco
100 gr cioccolato fondente
coccò rapè
Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria nel latte di cocco. Lasciamo raffreddare. Se vi piace un composto più dolce unite due cucchiai di zucchero. Uniamo tanto cocco quanto necessario ad ottenere un composto lavorabile tra le mani. Formiamo delle palline che facciamo rotolare in altro cocco rapè. Conserviamo nel frigo fino al momento di servire.
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