smoothie alla pesca
Lo smoothie alla pesca è un delizioso frullato di pesca o pescanoce arricchito con latte e yogurt, addolcito con miele, perfetto per iniziare la giornata. Generalmente sono privi di latte e derivati, ma io ve lo propongo come piacciono ai miei figli.
Mettiamoci al lavoro con :
1 grossa pesca o nocipesca morbida o due di piccole
1 cucchiaio di miele
125 r latte
125 gr yogurt.
Laviamo e sbucciamo la pesca. Tagliamola a tocchetti che metteremo del bicchiere del mixer. Aggiungiamo latte e miele e frulliamo fino ad ottener una purea liquida. Aggiungiamo lo yogurt e mescoliamo. Se volete ottenere una consistenza più corposa usate lo yogurt greco. Versate in bicchiere e buona merenda!
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