Un contorno leggero e facile da preparare la zucca sabbiosa al forno è facile, saporita e golosa. io ho utilizzato la zucca delica, la mia preferita, ma puoi utilizzare la zucca che hai in casa o quella tipica della tua regione. Una zucca cremosa all’interno , croccante fuori, perfetta per accompagnare carni o formaggi per un pranzo o una cena autunnale avvolgente e saporita. Non ci resta che metterci al lavoro e preparare insieme la zucca sabbiosa al forno .
Se ti piacciono le ricette con la zucca ti lascio qualche ricetta assolutamente da provare.
Ingredienti per la preparazione della zucca sabbiosa al forno
Strumenti per la preparazione della zucca sabbiosa
Questo post contiene link di affiliazione !
Passaggi per la preparazione della zucca sabbiosa al forno
Taglia la zucca a metà. Privala della buccia e e dei semi e filamenti interni. Tagliala poi a cubotti ( più li fai piccoli più veloce sarà la cottura ) e mettiamoli in una terrina.
Pulisci una cipolla. Io preferisco la cipolla rossa. Tritala grossolanamente e uniscila alla zucca. Condisci con olio, sale e abbondante pepe. Aggiungi il pangrattato e mescola per distribuirlo bene.
Profuma con del rosmarino e versa in una pirofila con cui hai versato un filo d’olio. Inforna in forno già caldo a 180°, statico, per circa 45 minuti. Servi la zucca sabbiosa ancora fumante.
Conservazione
La zucca si conserva per due o tre giorni in frigorifero.
I miei canali social
Se ti piacciono le mie ricette segui la pagina facebook di creando si impara!
Segui anche la mia pagina instagram!
Vieni a trovarmi anche in pinterest!
Qui mi trovi in TikTok
Questo è il mio canale you tube
Clicca qui per tornare alla HOME e leggere le mie ultime ricette!
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.