Vi stanno piacendo tantissimo le mie torte veloci. Ho provato perciò a fare questa torta torta 5 minuti con crema e gocce di cioccolato, soffice, profumata e buona buona. No non ci vogliono solo 5 minuti, o meglio, ci vorrebbero se non bisognasse preparare anche la crema, ma insomma è davvero veloce da preparare golosa. Le mandorle croccanti in superficie la rendono davvero super buona. Non ci resta che metterci al lavoro e preparare insieme la torta 5 minuti con crema e gocce di cioccolato.
Se ti piacciono le mie torte super veloci ti lascio qualche altra idea golosa!

- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura40 Minuti
- Porzioni8
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti per la preparazione della torta 5 minuti crema e gocce di cioccolato
per la crema
per la torta
per guarnire
Strumenti
Passaggi per la preparazione della torta 5 minuti con crema e gocce di cioccolato
Prepara la crema: in una casseruola lavora i tuorli con lo zucchero. Unisci la farina e mescola per bene. Aggiungi il latte, l’estratto di vaniglia e , sempre mescolando, cuoci fino a quando la crema non si addensa. Copri con pellicola a contatto e lascia raffreddare completamente.
Prepara la base della torta. Lavora le uova intere con lo zucchero. Unisci, sempre mescolando con la frusta , il burro fuso e il latte mescolato con il caffè. Profuma con dell’essenza alla vaniglia. Concludi con un pizzico di sale, la farina setacciata con il lievito e mescola fino ad avere un composto omogeneo e senza grumi.
Rivesti con carta forno una teglia. Versa il composto. Metti qualche cucchiata di crema sulla base. Cospargi con le gocce di cioccolato e termina con le lamelle di mandorle. Inforna in forno statico, a 180° per 40-45 minuti. Lascia raffreddare completamente e porta in tavola.
Conservazione
Puoi conservare due o tre giorni la torta sotto una campana di vertro.
FAQ (Domande e Risposte)
Se non amo la cioccolata?
Puoi non metterla.
Al posto delle mandorle posso utilizzare altro?
La granella di nocciole ci starà benissimo.
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