La torta di mele senza grassi allo yogurt è una torta leggera senza burro ne olio, che sfrutta l’acqua delle mele per mantenersi soffice arricchita di yogurt per renderla ancora più morbida e delicata. Preparatela con yogurt al limone o alla vaniglia se volete un sapore ancora più speciale. Una torta umida e golosa perfetta […]
Una nuvola questa torta di mele supersoffice con panna, senza burro o olio, morbidissima e irresistibile, ricca di mele e profumata al limone. Si prepara davvero in un attimo, ma la resa è fantastica. La panna che sostituisce altri grassi la rende delicata, che si scioglie in bocca, umida e perfetta non solo per la […]
Se non conoscete la torta di mele veneziana dovete provarla. É terribilmente facile dolce al punto giusto con una punta acida grazie alla presenza degli agrumi che rendono la torta di mele veneziana una torta fantastica. Io l’ho scoperta da poco, ma mi ha conquistato . Adoro l’autunno per i colori e i sapori che […]
Una torta alle mele sofficissima , con tante mele frullate, il pan di panna cacao e cannella è un dolce delizioso e facile da fare. Morbido grazie alle mele frullate è ingolosito dalla presenza del cacao e profumato alla cannella, che con le mele ci sta benissimo. Potete ovviamente sostituire la cannella con della vaniglia […]
Una delle torte di mele più golosa che io abbia provato, la torta rovesciata di mele all’amaretto è una delizia per il palato, ma non solo. Soffice dal gusto intenso degli amaretti e del caramello in superficie dovete assolutamente provarla, anche chi crede che fare il caramello in casa sia una cosa difficile e pericolosa. […]
crostata facile alle mele e panna La crostata facile alle mele e panna, è una vera delizia!!! il guscio fragrante della pasta sfoglia ed il morbido ripieno di panna e mele, incontrerà i gusti di tutti. Potete sostituire la pasta sfoglia, con la pasta frolla fatta in casa, ma per una cosa più veloce usate […]
crostata al cacao ricotta e mele La crostata al cacao ricotta e mele, è un dessert da veri golosi!!! La pasta frolla al cacao si sposa benissimo con questo ripieno preparato con ricotta e mele…. Io l’ ho preparata in occasione di un pranzo tra amici e vi devo dire che non è rimasta nemmeno […]
Il buchteln con mele zenzero e noci è un dolce per la prima colazione che profuma di Natale. Profumatissimo, morbidissimo, è un dolce tipico tirolese , generalmente farcito con marmellata di albicocche, che io farcito a festa. Se non avete pasta madre fate un lievitino con 10 gr di lievito di birra, 50 gr acqua, […]
Il pull apart bread con mele a lievitazione naturale è un dolce perfetto per la colazione con mele e quel profumo di zenzero e cannella che , nelle giornate fredde, scalda il cuore e fa subito casa. Delicato e burroso questo dolce va benissimo anche per accompagnare tè e tisane, magari agli agrumi, e ti […]
La brioche cuor di mela è una sofficissima brioche con pasta madre farcita con confettura di albicocche e mele per una colazione super golosa. Se non avete pasta madre fate un panetto con 10 gr lievito di birra, 50 gr acqua, 100 gr farina e poco zucchero da usare una volta che avrà raddoppiato il […]
triangoli sfogliati alle mele e cannella I triangoli sfogliati alle mele e cannella sono dei triangoli di pasta sfogliata lievitata croccantissime fuori e con un cuore di morbide mele profumate alla cannella, perfette per fare una colazione da bar.Ovviamente potete sostituire le mele con della confettura o della crema alla nocciola. Mettiamoci al lavoro con […]
I cubotti alle mele e latte senza grassi sono per chi ama le torte di mela come me. Facili da preparare, non necessitano nemmeno di una frusta elettrica, ma solo quella a mano. Privi di grassi e ricchissimi di mele i cubotti alle mele sono umidissimi perfetti per fare merenda o per finire in dolcezza […]