Pandorella al cacao e arancia, un dolce di Natale con un un impasto pandoroso ma con la forma…
L'ho trovata in un sito francese e ho dovuto provarla. Dovete provarla anche voi. Burrosa morbidissima che fila…
Una delizia di pasta lievitata sofficissima farcita con golosa crema e gocce di cioccolato fondente che rendono davvero…
Scøleboller panini norvegesi sono dei sofficissimi panini dolci farciti con una golosa crema pasticcera che li rende ancora…
I finti croissant con pasta madre sono dei cornetti che sembrano sfogliati, ma in realtà non lo sono,…
Le chiocciole al burro con pasta madre sono sofficissime brioche burrose a lievitazione naturale, rese sfogliate dalla presenza…
Un pan brioche che nasce dopo aver letto una ricetta del pan brioche del Maestro Giorilli e che…
il pan brioche al cacao e nocciole è un meraviglioso pan brioche a lievitazione naturale morbidissimo e goloso,…
Dopo aver provato la brioche vendèenne di cui in casa ci siamo pazzamente innamorati ( la ricetta la…
Un pan brioche sofficissimo quello di questa ciambella che ho chiamato alla stracciatella perchè preparata con panna e…