pasta pancetta e pistacchi

pasta pancetta e pistacchi

pasta pancetta e pistacchi

La pasta pancetta e pistacchi è un primo goloso che unisce al sapore forte della pancetta alla croccantezza dei pistacchi. Si prepara velocemente, ma il risultato è strepitoso.
Mettiamoci al lavoro con :
320 gr spaghetti
80 gr pancetta a cubetti
50 gr pistacchi sgusciati
50 gr grana grattuggiato
3-4 cucchiai di latte
Olio evo
Mentre lessiamo la pasta in una padella antiaderente rosoliamo la pancetta. Aggiungiamo i pistacchi ed insaporiamoli qualche minuto. Scoliamo la pasta e mescoliamola con la pancetta, i pistacchi, un filo d’olio, il grana e il latte. Serviamo la pasta pancetta e pistacchi calda.
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