pasta con fonduta di taleggio e noci

pasta con fonduta di taleggio e noci
pasta con fonduta e taleggio e noci

La pasta con fonduta di taleggio e noci è un primo piatto ricchissimo e saporito, adatto nei mesi invernali , dal gusto davvero irresistibile.
Mettiamoci al lavoro con :
320 gr pasta
200 gr taleggio
50 gr latte
50 gr noci
pepe
Mentre lessiamo la pasta sciogliamo a bagnomaria il formaggio nel latte. Scoliamo la pasta. Condiamola con la fonduta, una spolverata di pepe, un filo d’olio al crudo . Impiattiamo e terminiamo con delle noci tritate grossolanamente.
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