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mousse cioccolato e nocciole senza uova

mousse di cioccolato e nocciole senza uova

La mousse cioccolato e nocciole senza uova è una mousse che si prepara velocemente, ma è davvero super golosa ed irresistibile. Se non avete tempo o voglia di preparare la crema di nocciole potete ometterla o anche metterle in granella.
Mettiamoci al lavoro con :
200 gr latte condensato
50 gr cioccolato fondete
2 cucchiaiate pasta di nocciole ( ricetta qui)
250 ml panna da montare
topping al cioccolato ( ricetta qui)
Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato e mescoliamolo alla pasta di nocciole e al latte condensato. Montiamo la panna e , quando comincerà ad essere spumosa aggiungiamo a filo il composto al cioccolato. Montiamo fino ad ottenere un composto sodo che mettiamo in frigo in ciotoline monoporzione fino al momento di servire. Guarniamo con topping al cioccolato.

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