frolla con farina di castagne

frolla con farina di castagne

frolla con farina di castagne

La frolla con farina di castagne è una frolla gustosissima perfetta per preparare deliziosi biscotti o raffinate crostate.
Mettiamoci al lavoro con :
100 gr farina
150 gr farina di castagne
150 gr burro
2 uova
pizzico di sale
100 gr zucchero
In una terrina capiente setacciamo le 2 farine. Aggiungiamo lo zucchero e il sale. Impastiamo le polveri con le uova e il burro a tocchetti. Lavoriamo velocemente, avvolgiamo con pellicola e lasciamo riposare almeno 30 minuti in frigoriferi prima di stenderla e utilizzarla.
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