Un antipasto super saporito e goloso i cornetti di sfoglia con salmone e formaggio sono una vera delizia. Si preparano in 5 minuti con estrema facilità e sono sfiziosissimi! Con formaggio filante conquistano anche i più piccoli. io ho utilizzato il mio amato formaggio Asiago, ma possiamo tranquillamente usare il formaggio a pasta filata che più ci piace. Perfetti per le feste di Natale, ma son perfetti in ogni occasione! Non ci resta che rimboccarci le maniche e preparare insieme i cornetti di sfoglia con salmone e formaggio.
Se cerchi altre ricette con il salmone ti lascio qualche idea facile e golosa!
Ingredienti per la preparazione dei cornetti di sfoglia con salmone e formaggio
Strumenti per la preparazione dei cornetti
Questo post contiene link di affiliazione
Passaggi per la preparazione dei cornetti di sfoglia con salmone e formaggio
Per preparare i cornetti togliamo la pasta sfoglia dal frigo 5 minuti prima di utilizzarla. Quindi srotoliamola mantenendola sulla sua carta forno. Aiutandoci con la rotella tagliapasta dividiamola in 4 ( disegniamo una croce) e ogni spicchio dividiamolo in 3 ottenendo 12 spicchi .
Alla base di ogni triangolo mettiamo un pezzo di salmone e del formaggio asiago ( o il formaggio a pasta filata che abbiamo scelto) tagliato a tocchetti piccolini.
Arrotoliamo quindi formando 12 cornetti che diponiamo su una leccarda ricoperta con la carta forno.
Rompiamo un uovo e teniamo il tuorlo. lavoriamolo con il latte. Spennelliamo con questo composto i cornetti e inforniamo , in forno già caldo, statico, a 180° per 15-20 minuti .
Conservazione
I cornetti si conservano un paio di giorni in frigo. Possiamo scaldarli ,qualche minuto prima di servirli in forno,
i miei canali social
Se ti piacciono le mie ricette segui la pagina facebook di creando si impara!
Segui anche la mia pagina instagram!
Vieni a trovarmi anche in pinterest!
Qui mi trovi in TikTok
Questo è il mio canale you tube
Clicca qui per tornare alla HOME e leggere le mie ultime ricette!
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.