La coppa caffè con panna e nutella è un dessert al cucchiaio veloce, goloso , che si prepara velocemente, golosissimo e facile da preparare per offrire un dolce al cucchiaio fresco che possa sostituire il solito caffè. A casa noi adoriamo il caffè e anche a metà pomeriggio, ci concediamo questa coppa golosissima e irresistibile, una coccola irrinunciabile. a me piace servirlo con panna senza zucchero e nutella, deliziosa.
Ingredienti
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400 ml Latte
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100 ml Caffè
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50 g Farina 00
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100 g Zucchero
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2 Tuorli
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300 ml Panna fresca liquida
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q.b. Nutella
Preparazione
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Mettiamo scaldare il latte. Lavoriamo i tuorli con lo zucchero, mescoliamo con caffè e farina ottnendo un composto senza grumi che versiamo nel latte e cuociamo a fuoco basso fino a quando non la crema non si addenserà. Facciamo raffreddare. Montiamo la panna. Uniamone metà alla crema fredda mescolando bene per ottenere una spuma omogenea. Versiamo in coppe o bicchieri, decoriamo con la panna messa da parte e nutella. Serviamo le coppe ben fredde.
Note
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