Già i cookies sono dei biscotti golosissimi, li avete mai provati farciti alla nutella? I cookies farciti alla nutella sono dei biscotti molto semplici da preparare, ma davvero molto golosi e irresistibili con della nutella cremosissima che ti conquista ad ogni morso. provateli per la colazione del mattino, per le feste o le merende dei più piccoli, anzi fateli preparare direttamente ai vostri bimbi, si divertiranno creando dei biscotti irresistibili.
Ingredienti
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250 g Farina 00
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125 g Burro
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125 g Zucchero
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2 Uova
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1 pizzico Sale
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1 pizzico Lievito in polvere per dolci
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125 g Gocce di cioccolato fondente
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q.b. Nutella
Preparazione
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lavoriamo il burro con lo zucchero e le uova. Quando abbiamo ottenuto una crema aggiungiamo la farina setacciata con il lievito e il sale. mescoliamo bene terminiamo con le gocce di cioccolato. Imburriamo le mani e prendiamo dei pezzi di impasto formando un disco tra le mani. Al centro mettiamo un cucchiaino di nutella e chiudiamo formando una palla che appiattiamo leggermente e poniamo su una leccarda rivestita con carta forno. Inforniamo cuocendo a 180° per circa 20 minuti.
Note
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