parmigiana di zucchine bianca
La parmigiana di zucchine bianca è una parmigiana che io preparo senza friggere le zucchine. Senza passata di pomodoro, la... Continua »
Categoria: secondi
Cheesecake salata al basilico e mortadella
La cheesecake al basilico e mortadella nasce da un pacco di fette biscottate frantumare che non sapevo come riutilizzare. Senza... Continua »
Sformato di riso e zucchine con mortadella e stracchino
Lo sformato di riso e zucchine con mortadella e stracchino è un secondo piatto o meglio, un piatto unico, super... Continua »
polpettone con patate
Il pranzo della domenica era il polpettone con patate. Facile, goloso come solo la mia mamma sapeva farlo. La domenica... Continua »
insalata di tonno 5 minuti nulla di cotto
L' insalata di tonno 5 minuti nulla di cotto è un'insalata di tonno che mangiavo quando ero ragazza e andavo... Continua »
rotolo di zucchine con crudo e provola
Il rotolo di zucchine con crudo e provola è un delizioso secondo piatto che si prepara molto velocemente, ma è... Continua »
sformato di fagiolini con Asiago
Un piatto completo lo sformato di fagiolini con Asiago, gustosissimo e ricco di fibre e proteine che , accompagnato ad... Continua »
spiedini di pollo croccante e pomodorini
Se volete un'idea veloce, golosa e leggera questi spiedini di pollo croccante e pomodorini cotti al forno fanno a caso... Continua »
parmigiana di melanzane al gorgonzola
Una parmigiana di melanzane un po' insolita la parmigiana di melanzane al gorgonzola, ancora più cremosa e saporita. Ovviamente dedicata... Continua »
crema al tonno senza maionese
La crema al tonno senza maionese è una crema vellutata e saporitissima, pronta in 5 minuti senza cottura, che può... Continua »