Alberelli Buon Natale ricetta furba senza cottura sono degli alberelli velocissimi da preparare e da farcire con la crema che più ci piace, buonissimo anche solo con panna montata, con la crema pasticcera, io li ho farciti con una mousse di ricotta e cioccolato. Velocissimi, pronti in 10 minuti sono davvero scenografici e fanno un gran figurone nella tavola del Natale, graditi soprattutto dai più piccini che a volte non amano il panettone. Potete anche lasciarli vuoti e servire del gelato dopo la cena o il pranzo di Natale.
Ingredienti
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6 Coni per gelato
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100 g Cioccolato fondente
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50 g Burro
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q.b. Confettini colorati
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200 ml Panna fresca liquida
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200 g Ricotta
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100 g Cioccolato fondente
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2 cucchiai Zucchero
Preparazione
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Sciogliamo il cioccolato con il burro e lasciamo intiepidire. Spennelliamo i coni con il cioccolato fuso.
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Cospargiamo i coni con i confettini colorati e poniamoli in frigo a raffreddare. Montiamo la panna on lo zucchero e incorporiamo delicatamente la ricotta e il cioccolato fuso a bagnomaria e fatto intiepidire. Riempiamo i coni e poniamoli in frigo fino al momento di servire.
Note
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