Infatti, io li ho presentati in un’occasione di un brunch e, visto che le altre preparazioni mi richiedevano molto tempo, ho preparato queste torrette il giorno prima, tenute nella pellicola e tagliate poco prima di servirle.
Ingredienti:
pane da tramezzino
salsa boscaiola
formaggio a fette (io ho usato caciotta)
speck
formaggio spalmabile (stracchino)
salame ungherese
Torrette di tramezzini
Procedimento:
In realtà non c’è un vero procedimento 😀 basta alternare il pane da tramezzino con i restanti ingredienti.
Io ho fatto uno strato di speck, formaggio a fette, salsa boscaiola, salame ungherese, formaggio spalmabile.
Rivestite con pellicola il pane e mettete in frigo a compattare.
Al momento di servirli, infilzate con vari stecchini e tagliate a tartina.