Zucchine tonno e cipolle
Ispirata dalla pizza tonno e cipolle ho deciso di fare per cena le zucchine tonno e cipolle. Un piatto che…
Tag: ricette antipasti
Baguette
Vi è mai capitato di ricevere una telefonata alle 17 dal vostro compagno che vi informa che ha invitato degli…
Fiori di zucca ripieni di caprino
Finalmente nell’orto sono iniziati a venire i fiori di zucca…che io adoro!!! Per cui oggi li ho preparati a pranzo…
Polpette con speck e noce moscata
Dalla rivista della Prova del Cuoco ho fatto questa ricettina: polpette con speck e noce moscata. Una ricetta ben riuscita…
Focaccia tonno e pomodori saporiti
Di solito quando la sera c’è la partita di calcio il mio compagno chiede se gli faccio la pizza ma…
Vol au vent ai funghi
Ecco una ricettina veloce veloce per un aperitivo o un antipasto…si tratta di semplici vol au vent con ripieno di…
Croissant salati alla crescenza e pancetta
Questi cornetti salati li ho presentati per il pranzo di Natale, si tratta di semplici croissant con pasta brisee (anche…
Croissant salati al gorgonzola e spinaci
Ecco un’altra ricettina veloce con la pasta sfoglia, si tratta di semplici cornetti farciti di gorgonzola e spinaci una delizia…
Quadretti di pasta sfoglia ai formaggi
Con gli avanzi di un rotolo di pasta sfoglia ho deciso di fare questi quadretti ai formaggi, sono veramente deliziosi…
Frittata di zucchine farcita con porchetta e sottiletta
Adoro le uova e le frittate sono la mia passione! Si possono farcire in mille modi diversi, servire calde ma…