Risotto al prosciutto
Oggi vi posto una ricetta molto semplice e facile, il risotto al prosciutto. Un risotto con un sapore molto delicato... Continua »
Tag: prosciutto
Polpettone ripieno di spinaci, prosciutto e fontina
Il polpettone per me è un classico piatto da pranzi domenicali, un secondo che può essere servito anche semplicemente come... Continua »
Cordon bleu
Il cordon bleu è una classica cotoletta di pollo ripiena di prosciutto cotto e formaggio filante. Al supermercato li trovate... Continua »
Torta salata prosciutto e formaggio
La torta salata prosciutto e formaggio è un classico rustico per i più piccini. Io l’ho preparata per un compleanno... Continua »
Pizza parigina
La pizza parigina è un classico rustico, ideale per aperitivi o buffet. Un involucro di pasta pizza e sfoglia che... Continua »
Torta salata ai piselli
La torta salata ai piselli è un semplicissimo rustico a base di cipolle, formaggio e piselli. Io l’ho riproposto in... Continua »
Albero di girelle di sfoglia
L’albero di girelle di sfoglia è un classico rustico natalizio. Si può creare con qualsiasi affettato, formaggio o verdura che... Continua »
Risotto ai porri e prosciutto
Il risotto ai porri e prosciutto è stato un successone…già perché alla mia piccolina è piaciuto un sacco! Un modo... Continua »
Tomini ripieni
Oggi vi posto la ricetta dei tomini ripieni, un piatto duttile che può essere servito come un veloce antipasto o... Continua »
Torta d’autunno
Ecco un’altra ricetta svuotafrigo, la torta d’autunno. Una croccante pasta brisee che raccoglie un ripieno cremoso con porri, cipolla, zucchine... Continua »