Scaloppine alla valdostana
Le scaloppine alla valdostana sono un secondo piatto velocissimo da fare e super saporito. Io ho usato il petto di... Continua »
Tag: prosciutto cotto
Cordon bleu
Il cordon bleu è una classica cotoletta di pollo ripiena di prosciutto cotto e formaggio filante. Al supermercato li trovate... Continua »
Torta salata prosciutto e formaggio
La torta salata prosciutto e formaggio è un classico rustico per i più piccini. Io l’ho preparata per un compleanno... Continua »
Pizza parigina
La pizza parigina è un classico rustico, ideale per aperitivi o buffet. Un involucro di pasta pizza e sfoglia che... Continua »
Rotolo ‘nduja e cotto
Per aperitivo ho preparato il rotolo ‘nduja e cotto, un rustico semplice e molto saporito. Io l’ho servito freddo, in... Continua »
Torta salata ai piselli
La torta salata ai piselli è un semplicissimo rustico a base di cipolle, formaggio e piselli. Io l’ho riproposto in... Continua »
Tomini ripieni
Oggi vi posto la ricetta dei tomini ripieni, un piatto duttile che può essere servito come un veloce antipasto o... Continua »
Torta d’autunno
Ecco un’altra ricetta svuotafrigo, la torta d’autunno. Una croccante pasta brisee che raccoglie un ripieno cremoso con porri, cipolla, zucchine... Continua »
Pasta alla papalina
La pasta alla papalina sono una rivisitazione della classica carbonara, diciamo un pò più delicata visto che si sostituisce il... Continua »
Cordon bleu alla valdostana
I cordon bleu alla valdostana sono un piatto che conquisterà i vostri bambini! Già perché non si tratta altro che... Continua »