Platessa gratinata alle erbe
Ecco una ricettina per una cena leggera leggera, platessa gratinata alle erbe che ho servito accompagnata alle schiacciate di patate…
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Cestini di zucchine patatose
Le zucchine tonde abbondano nell’orto e quindi mi diletto a cercare vari modi per servirle…oggi è toccato ai cestini di…
Pomodori agli aromi e grana
Adoro i pomodori, non vedo l’ora che nell’orto crescano le piantine perchè quelli si che sono super saporiti ma nel…
Spaghetti con ragù di salsiccia
Ieri a pranzo ho preparato gli spaghetti con ragù di salsiccia, un sugo molto sostanzioso e buonissimo. La procedura per…
Pasta al ragù bianco
La pasta al ragù bianco l’ho mangiata per la prima volta a pranzo da un’amica, io ero abituata al classico…
Polpette con speck e noce moscata
Dalla rivista della Prova del Cuoco ho fatto questa ricettina: polpette con speck e noce moscata. Una ricetta ben riuscita…