Non si tratta che dei classici rotolini fatti con il pane per tramezzini, farciti con patè di olive e sottiletta.
Comodi, veloci e sopratutto buoni!
Ingredienti:
pane per tramezzini
patè di olive
sottilette
Girelle fredde alle olive
Procedimento:
Prendete il pane per tramezzini, stendetelo con l’aiuto di un mattarello molto sottile.
Spalmate sulla fettina il patè di olive, adagiate sopra le sottilette ed arrotolate.
Avvolgete il rotolino nella pellicola trasparente e riponetelo in frigo per almeno un’ora, potete anche prepararli in anticipo il giorno prima.
All’occorrenza, togliete la pellicola, e tagliate i rotolini formando varie girelle.