Oggi vi consiglio la mia ricetta per i mini hamburger ( polpette ) di tacchino, un secondo piatto saporito e gustoso, un alternativa per i hamburger di manzo o maiale. Perche li ho chiamati hamburger anche se la ricetta sembra piu per le polpette? Perche ho preferito usare la piastra senza olio e non friggere, cosi questo piatto rimane molto … Continue reading
Vi consiglio fettine tacchino e patate agli aromi perche anche se fa molto caldo abbiamo bisogno di proteine e sapori nella nostra vita e questo piatto resta buono e gustoso anche se lo mangiate freddo. Un secondo piatto profumato al limone e curry con fettine di tacchino e bocconcini di patate molto morbidi in una salsa delicata e buonissima. Fettine … Continue reading
Per queste giornate ancora fredde consiglio la mia ricetta per le cosce di tacchino in brodo, un piatto molto saporito e gustoso. Con l’intenzione iniziale di bollire le cosce e poi farle arrosto ho cambiato idea perche assaggiando la carne in brodo il risultato era gia ottimo! Cosi ho deciso di servirle come un bollito di tacchino e credetemi che … Continue reading