Cassoeula | Piatto tipico lombardo

Cassoeula|Piatto tipico lombardo|CorinaGS

Oggi un piatto invernale, molto gustoso e saporito, la Cassoeula. Accompagnata dal vino dell’azienda La Bollina e risultato la scelta giusta e gustosa per i miei ospiti al  pranzo di domenica. Cassoeula | Piatto invernale tipico lombardo Ingredienti per 4 persone 1 cavolo verza 8 costine 8 verzini 200 gr cotenna 200 ml passata di pomodoro ( io Pomi ) 1 … Continue reading

Trippa con fagioli e pomodoro

Oggi trippa con fagioli e pomodoro, un piatto facile di un sapore deciso, economico con ingredienti poco costosi e ideale per scaldare con buon gusto una giornata fredda d’inverno. Trippa con fagioli e pomodoro Ingredienti per 2 persone 500 gr trippa pulita e tagliata ( la trovate nel banco frigo vicino alla carne) 400 ml polpa di pomodoro ( io … Continue reading

Ossobuco di tacchino alla salsa di pomodoro e senape

Ossobuco di tacchino alla salsa di pomodoro e senape|CorinaGS

Oggi vi stuzzico l’appetito con l’ ossobuco di tacchino cucinato in un modo davvero sfizioso, con una salsa gustosa di pomodoro e senape. Una ricetta facile per un piatto che conquisterà tutti i vostri invitati. Ossobuco di tacchino alla salsa di pomodoro e senape Ingredienti per due persone 4 ossibuchi di tacchino 1 cipolla 300 ml brodo 100 ml passata di … Continue reading

Straccetti di tacchino alla piastra|Ricetta base tacchino

Straccetti di tacchino alla piastra|CorinaGS

Oggi buonissimi straccetti di tacchino alla piastra insaporiti con Condimento Antico Moro prodotto da Cavazza 1898, un secondo piatto molto facile da realizzare, molto leggero e molto gustoso. Straccetti di tacchino alla piastra Ingredienti per due persone 4 pezzi fessa di tacchino 4 zucchine sale fine a gusto 1/2 cucchiaino pepe nero uno spicchio d’aglio condimento Antico Moro Note: Se non … Continue reading