Oggi un primo piatto gustoso e saporito, il risotto al radicchio e taleggio, una ricetta facile e veloce per sorprendere con sfizio chiunque. Risotto al radicchio e taleggio Ingredienti per due persone 150 gr riso 200 gr radicchio 100 gr taleggio 1 cipolla 1 bicchiere di moscato ( io Moscato D’Asti  Ca’ Dei Mandorli  ) 2 bicchieri brodo vegetale una noce di … Continue reading →