Oggi Spaghetti alla crema di mandorle e prosciutto cotto d’oca, un primo piatto buonissimo per sorprendere con gusto chiunque. Ho avuto modo di provare il prosciutto cotto d’oca della Societa Oca Sforzesca di Vigevano, e mi sono innamorata per la sua bontà, così ho deciso di utilizzarlo nei piatti che propongo ai miei ospiti. Questi spaghetti con crema di mandorle … Continue reading →