Vi consiglio i fusilli pesto alle cime di rapa, un buonissimo primo piatto, molto gustoso e saporito. Fusilli pesto alle cime di rapa Ingredienti per due persone 160 gr fusilli 250 gr cime di rapa 20 gr noci sgusciate due cucchiai olio extravergine di oliva un po di peperoncino sale qb Preparazione Lavate molto bene le cime di rapa e … Continue reading
Sono molto contenta di parlarvi oggi dei prodotti Scalzo, prodotti che arrivano dalla Vale del Savuto situata nel centro della Calabria, valle famosa per le produzioni agricole di qualita! Scalzo ” Sapori profumati di Calabria ” I prodotti Scalzo nascono tutti nella valle del savuto, nel laboratorio dell’azienda, utilizzando dei processi di lavorazione tradizionale, trattando le materie prime esclusivamente con elementi naturali, … Continue reading
Oggi vi propongo le penne con pesto di catalogna. Io amo il pesto alla genovese ma ogni tanto mi piace cambiare sapore ed allora gioco con le verdure di stagione, le cime di rapa, la rucola, la bietola, le zucchine e in questo caso con la catalogna. Penne con pesto di catalogna Ingredienti per due persone: 200 gr penne 200 … Continue reading