Oggi buonissimi straccetti di tacchino alla piastra insaporiti con Condimento Antico Moro prodotto da Cavazza 1898, un secondo piatto molto facile da realizzare, molto leggero e molto gustoso.

Straccetti di tacchino alla piastra

Ingredienti per due persone

4 pezzi fessa di tacchino

4 zucchine

sale fine a gusto

1/2 cucchiaino pepe nero

uno spicchio d’aglio

condimento Antico Moro

Note: Se non avete in casa il condimento Antico Moro potete utilizzare la glassa balsamica o mosto d’uva cotto.

Preparazione

Pulite, lavate e asciugate i pezzi di tacchino.

Pulite, lavate e tagliate a fette rotonde le zucchine.

Condite il tacchino con il sale, il pepe e l’aglio tritato.

Cuocete sulla piastra il tacchino e le zucchine.

Tagliate a straccetti il tacchino e su un piatto mettete uno strato di zucchine, uno di tacchino e insaporite con il condimento Antico Moro.

Buon appetito!