Torta rustica con porro e besciamelle

  • DifficoltàFacile
  • Porzioni8
  • CucinaItaliana

Ingredienti

2 porri (Medi)
1 rotolo pasta brisée
200 ml Besciamelle vegetale

Ecco come fare:

In una padella stufare con un filo d’olio i porri tagliati a rondelle. Salate e pepate a piacere.
lasciateli cuocere e fateli rosolare leggermente. Appena tiepidi aggiungere la besciamelle preparata precedentemente e lo yogurt. Versate il
composto nella pasta brisee e infornate a 200 gradi per circa 30/35 minuti.
fate raffreddare leggermente

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