Questa torta tradizionalissima e super americana ci fionda dritti nel mood pre natalizio! Da sempre la Apple pie, la torta della nonna americana, è al centro della tavola per le occasioni speciali di festa oltreoceano, ed in particolare per il Thanksgiving, con cui divide la scena con sua cugina, la Pumpkin pie. Quest’anno ci siamo […]
torte da colazione
Torta morbida Sacher
C’è un alone di amore/odio che circonda la torta Sacher, è veramente facile trovare opinioni completamente discordanti tra loro… chi la ama e a chi proprio la marmellata di albicocche con il cioccolato proprio non va giù!Disquisizioni a parte e complici i primi freddi autunnali, è partita la voglia di torta da colazione, comfort e […]
Torta Susanna
E’ effettivamente una cheesecake all’italiana questa ricetta tradizionale di Parma. La torta Susanna è una torta tipica della nostra città emiliana ma poco conosciuta al di fuori, chissà perché dato che è talmente buona che rientra di diritto nella nostra top 10!Nessuno sa chi sia questa famosa Susanna che ne ha ispirato il nome, e […]
Plumcake CioccoCocco
Questo plumcake nasconde una deliziosa sorpresa… una delle nostre ricette da segnare, facile come un plumcake, buono come un bounty da colazione!
Crostata al limone con crema all’acqua
La crostata con crema di limone all’acqua è un dolce da avere sempre come asso nella manica! La crema all’acqua infatti è più leggera e non contiene uova della crema pasticcera e in più profuma tantissimo di limone, fresca e delicata, perfetta per un fine pasto.Vi spieghiamo subito qui di seguito come farla!
Strudel di mele
Chi non lo ama? D’inverno è un must, nelle splendide baite di montagna che l’Italia ci offre una fetta di strudel caldo che profuma di cannella con un ciuffo di panna accanto è il comfort food per eccellenza… Oggi vi lasciamo la versione di Fefa, che è superfacile, senza uvetta ma con i mirtilli rossi […]
Plumcake cioccolatino
Oggi vi lasciamo una ricetta facilissima, buona da far paura e pronta da infornare in 5 minuti! E’ un plumcake al cioccolato ribattezzato “cioccolatino” da delle care amiche che quando l’hanno assaggiato hanno detto, testuali parole: “I plumcake facili della Fede che sanno di cioccolatina”. Ed è effettivamente la definizione migliore per questo dolce perfetto […]