La Cuddura salentina

Oggi vi spiego la ricetta per dei dolci della tradizione salentina, la Cuddura, nome che deriva dal greco “kollura” che significa tarallo intrecciato. E’ un dolce pasquale che veniva preparato […]

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Chocolate Chip Cookies

L’America ci offre una golosa alternativa alle nostre solite colazioni e merende con questa ricetta dei tipici american cookies. Lasciatevi tentare dalle gocce di cioccolato fondente e dalla morbidezza di […]

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Yakisoba verdure e pollo

Questa quarantena ha portato me e tutti gli amanti della cucina orientale alla disperazione. Per fortuna i nostri supermercati ci forniscono tutti gli ingredienti per un perfetto piatto di yakisoba!

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Devil’s Food Cake

Nessun nome più adatto per la torta più gustosa e invitante del mondo, pronta a far cedere i più virtuosi e i più rispettosi della dieta! Frutti di bosco, tre […]

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Banana Bread …Pitt!

Oggi vi spiego come si fa il mio banana bread! Il nome che mi fa ridere un sacco è stato coniato da Soph, lei continua a chiamarlo così. Giusto per […]

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