Pane ai 7 cereali

Ci sono cose che uniscono e fanno sentire la tavola più calda e accogliente, una di queste cose è il pane. In ogni cultura, paese e angolo di mondo esiste […]

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Carciofa

I parmigiani la conoscono bene, ma per chi non l’ha mai assaggiata è una vera scoperta. Era da un po’ di tempo che mi frullava in testa l’idea di replicarla, […]

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Focaccia morbida di patate

Sia che abbiate il vostro lievito madre o che siate riusciti a trovare del lievito di birra, questa focaccia vi farà innamorare! Morbida dentro e croccante fuori, è davvero semplice […]

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Pizza napoletana

Sono circa due settimane che volevo provare la ricetta della pizza napoletana, l’unica cosa che mi frenava nel farlo era il mio forno, ultimamente fa le bizze e per la […]

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