Crumble di fragole e cocco

La verità è che vorremmo che la primavera non finisse mai! uno dei motivi è l’amore immenso e incondizionato per le fragole. Una nuova, veloce e facilissima ricetta da aggiungere a quelle del repertorio “la possono fare anche i bambini”! Provatela e diteci se non abbiamo ragione.

Cheesecake alle fragole

Non ls chiameremo “Light” perché questa non è la sua caratteristica principale… questa è una cheesecake buona, bella e anche light.Abbiamo selezionato ingredienti che contengono in media meno zuccheri e grassi di quelli che utilizziamo di solito per creare un dolce fresco e che sa di primavera. Pronti a sfruttare al massimo questa meravigliosa frutta […]

Crostata nera con marmellata e mele

Ormai ora che abbiamo scoperto la farina ai 7 cereali non l’abbandoniamo più! E’ un tipo di farina molto profumata, ottima per fare un buonissimo pane nero ai 7 cereali di cui vi abbiamo già lasciato la ricetta, oppure un dolce buonissimo e adatto alla colazione come questa crostata!

Tarte Fraisier, la torta alle fragole francese

E’ aprile, è tempo di fragole e dei colori della primavera, e questa è la torta che più associo a questo periodo. La Fraisier è un dolce francese alle fragole, con base genoise di Pierre Hermé, una crema mousseline alla vaniglia di Laudurée e una meravigliosa corona di fragole che ne fanno da decorazione distintiva. […]