Oggi vi riportiamo un po’ in giro per il mondo per presentarvi la nostra ricetta del pollo al curry con il riso basmati! E’ una ricetta fresca, speziata e molto […]
Ravioli cinesi al vapore vegetariani
Ormai la mia passione per la cucina cinese é celeberrima, ma è solo da qualche mese che mi sto impegnando a replicare a casa quello che finora era esclusiva dei […]
Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Nuovo piatto di origine orientale! Come ben sapete ormai io la cucina cinese la adoro, mentre Soph è una fanatica del giapponese. Ho provato a replicare i loro classici spaghetti […]
Jiaozi ai gamberi, ovvero i ravioli cinesi al vapore
Chi mi conosce sa che io non sono una grandissima appassionata della cucina giapponese, mentre adoro quella cinese… a casa non mi ero mai cimentata nella preparazione di piatti orientali […]
Poké bowl
L’astinenza da sushi e cibo orientale si fa sentire sempre di più, perciò ho deciso di curarla con un piatto non appartenente alla tradizione giapponese, ma estremamente influenzato da essa! […]
Cous cous con verdure e pollo al curry
Questa ricetta è diventata un mio cavallo di battaglia quando ero studentessa fuorisede a Milano, la mia coinquilina mi ha fatto scoprire questo nuovo mondo che sa un po’ di […]
Yakisoba verdure e pollo
Questa quarantena ha portato me e tutti gli amanti della cucina orientale alla disperazione. Per fortuna i nostri supermercati ci forniscono tutti gli ingredienti per un perfetto piatto di yakisoba!