Idee per il Buffet di Ferragosto

Idee e tips per il Buffet di Ferragosto. E’ il “Pranzo di Ferragosto”, che sia al mare, in montagna o in campagna, il re dell’ Estate, il clou della stagione. Se ci pensate si aspetta l’Estate tutto l’anno e quando arriva ci si ritrova al Ferragosto in un lampo! Sarà per questo suo veloce passaggio che amo più l’Estate che l’Inverno, perchè l’Estate è inafferrabile, piena, luminosa, allegra, nevrotica, soporifera, libera, comoda, leggera, colorata, veloce, aspettata e inaspettata, inebriante, curiosa, sognata, ricordata….soprattutto ricordata. Credo che i ricordi più belli siano legati a questa stagione, se non i più belli i più “ricordati” sicuramente.

Preparazione

Note