Amici a cena e non hai il dessert? Crepes ai frutti di bosco e gelato è la risposta giusta!
A volte capita che si organizzi una cena tra amici all’ultimo momento, una bella pasta…
Month: Luglio 2017
Seppie in zimino ricetta Il Cibreo
Le seppie in zimino sono una specialità della cucina genovese e ligure che attinge i…
Come ti riciclo gli albumi: Frittata di zucchine e pomodorini cotta al forno
E’ una preparazione che mi ha permesso di utilizzare gli albumi delle uova dopo aver…
Apricot crumble with almond and pistachio by #cookinprogress
Il crumble è un piatto di origine inglese e irlandese. Esistono due versioni del piatto: dolce o salata. La versione più…
Linguine L. De Rosa con Patate e Cozze in crema al Curry
Questo primo piatto color oro e profumatissimo è una personalissima versione #cookinprogress della pasta patate…
Pennette alla crudaiola con verdure e profumi dell’Estate, versione#cookinprogress
La Pasta alla crudaiola è un primo piatto Pugliese, un condimento a freddo che ricalca…
Tartare di Salmone fresco con capperi di Pantelleria e Maionese alla curcuma
La tartare di salmone è un piatto semplice e squisito, a base di pochi ingredienti e adatto anche per esser…
Insalatina di mare saporita #cookinprogress
E' sera, Estate, esco dal lavoro dopo le 18, prendo la bici ed inizio a…
