Crea sito

Straccetti di pollo al curry

Buongiorno a tutti πŸ˜ƒ.
Oggi vi presento i miei straccetti di pollo ai funghi e curry.
Un secondo veloce e sfizioso che in questo caso ho servito anche leggermente piccantino

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 spicchioAglio
  • 200 gPollo (tagliato a strisce)
  • q.b.Farina (solo per infarinare ( io utilizzo quella senza glutine ))
  • q.b.Pepe
  • 200 gFughi
  • q.b.Curry
  • q.b.Olio extravergine d’oliva
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe
  • q.b.Peperoncino

Preparazione

  1. Ho fatto rosolare l’aglio in una padella antiaderente quindi ho aggiunto i funghi e gli straccetti di pollo leggermente infarinati, salato e pepato.

    Ho aggiunto una bella spolverata di curry ed un pizzico di peperoncino quindi ho portato a cottura.

    I miei straccetti di pollo ai funghi e curry sono pronti.

    Buon appetito πŸ˜‹.

/ 5
Grazie per aver votato!