Buongiorno a tutti 😃. Ed eccomi con la ricetta di oggi. Semplice,veloce e gustosa. Baccalà in insalata.
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 1 kgBaccalà dissalato
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- q.b.Pepe
- q.b.Sale
- q.b.Peperoncino
- q.b.Origano
- q.b.Prezzemolo
Preparazione
Ed eccoci alla ricetta dettagliata del mio baccalà in insalata.
Ho messo a bollire il baccalà in acqua bollente con una foglia di alloro. Quindi l’ho scolato e lasciato raffreddare.
Ho sminuzzato tutto il baccalà in un piatto da portata e l’ho condito con sale, pepe, olio, origano, prezzemolo e, se lo gradite, un pizzico di peperoncino.
Il mio baccalà in insalata è pronto.
Buon appetito 😋
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