Tra tutti i regali che ho preparato quest’anno per Natale (sale all’arancia e aneto, sale al limone e timo, liquore all’arancia, gelatina al mirto, gelatina alla guinness e tanti altri) uno era la nutella homemade: densa, cremosa e profumatissima. Cosa volere di più?!
INGREDIENTI X 1 vasetto da 125ml circa
Cioccolato fondente al 70% 150gr
Margarina o Burro 150gr
Nocciole 100gr
Zucchero 100gr
PREPARAZIONE
Iniziate la preparazione della vostra nutella homemade facendo sciogliere, in un pentolino, il cioccolato con la margarina o il burro a fuoco bassissimo.
A parte, frullate le nocciole con lo zucchero 
Mi raccomando la nutella non deve bollire.
Trascorso questo tempo trasferite la vostra nutella homemade nel barattolo, sterilizzato, raffreddato e asciugato, chiudete e fate raffreddare. Conservare in dispensa e una volta aperta consumare entro 5 giorni e tenere in frigorifero. Ecco pronta da gustare la vostra nutella homemade. Buon appetito!!!
