Questa domenica, strano ma vero, non eravamo a pranzo dai miei genitori così ne ho approfittato per preparare…
Conoscete benissimo l’amore che il mio compagno ha per le melanzane e sopratutto per la parmigiana della mamma.…
Anche se questa primavera è un po’ pazzerella (strano eh?!) appena ho sentito il primo caldo non ho…
Ogni tanto capita anche a me di non aver voglia di cucinare e di solito ripiego su una…
Vi ricorderete, sicuramente, del mio carpaccio di trota iridea che ho condiviso con voi qualche tempo fa e…
“Cosa vuoi mangiare oggi?” chiedo al mio compagno, “mah… non so… gli spaghetti con un sugo fresco?!” risponde…
Chi mi segue da un po’ sa benissimo che adoro preparare piatti particolari, per rompere la routine culinaria.…
Faceva freddino, avevo delle patate viola che urlavano a gran voce di essere cucinate e, per di più,…
Da quando ho “scoperto” la quinoa, questo cereale non cereale, mi piace usarla per preparare piatti sani, ma sfiziosi,…
Dopo gli spaghetti piccanti con panna e limone e i pici cacio e pepe, due ricette che ADORO, non…
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