i fiori di zucca sono ottimi da gustare in questo periodo
possono essere cucinati solo impanati e fritti, al forno o come in questa variante ripieni e fritti🤤
- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 5 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 4 persone
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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8 Fiori di zucca
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100 g Mortadella
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100 g Olive denocciolate
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100 g Stracchino
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Pangrattato
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Sale
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Uova
Preparazione
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Per prima cosa pulire i fiori di zucca togliendo anche il picciolo interno
lavare i fiori di zucca
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Preparare il ripieno di mortadella a cubetti, olive denocciolate e stracchino mescolando insieme gli ingredienti
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Farcire i fiori di zucca e chiuderli
passarli prima nell’uovo e poi nel pangrattato e friggere
Note
Sono una vera squisitezza 🤤
– / 5
Grazie per aver votato!
Squisiti 😍😍😍
Ti ringrazio <3