Fagiolini in padella

Ciao a tutti
Il caldo ultimamente si fa sentire molto e quindi non si ha tanta voglia di cucinare e neanche di mangiare!
Per questo bisogna preparare cibi freschi e veloci come questo, vi sto parlando dei miei FAGIOLINI IN PADELLA
Un piatto che si prepara in poco tempo e che è gradito a tutti
I fagiolini sono un tipo di verdura che si trova prevalentemente in estate, io li condisco con pomodori, cipolla, olio e peperoncino piccante e devo dire che ne vado matta davvero
Si può presentare sulle vostre tavole come secondo ma anche come contorno, e se volete dargli un tocco in più potete aggiungere le patate
Vedrete che non riuscirete a farne a meno
Si possono mangiare anche come primo piatto insieme alla pasta, da presentare ad un pranzo con gli amici o la famiglia
Se vi va di provarli, seguite la ricetta qui sotto

Video ricetta del giorno

  • DifficoltàBassa
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni6 persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Ingredienti fagiolini in padella
  • 1 kgfagiolini
  • 4pomodori
  • 2peperoncini
  • q.b.cipolla
  • q.b.sale
  • q.b.olio di oliva

Strumenti

Strumenti per realizzare fagiolini in padella
  • 1 Coltello
  • 1 Ciotola
  • 1 Casseruola
  • 1 Padella
  • 1 Fornello

Preparazione

Preparazione fagiolini in padella
  1. Per preparare i fagiolini in padella, iniziamo a pulire i fagiolini tagliando le due estremità con l’aiuto di un coltello

  2. Poniamo i fagiolini in una ciotola e li laviamo sotto l’acqua corrente

  3. Portiamo a bollore abbondante acqua in una casseruola e uniamo i fagiolini

    Lasciamo cuocere per circa mezz’ora

  4. Una volta che sono cotti, li togliamo dalla casseruola e li poniamo in una ciotola

  5. Nel frattempo in una padella a parte, lasciamo soffriggere la cipolla a pezzetti in un filo d’olio

  6. Uniamo i fagiolini, insieme ai pomodori, il sale e i peperoncini

    Lasciamo cuocere per circa 10 minuti e..

    Buon appetito

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Pubblicato da cookingroxy

Mi chiamo Rossella, sono calabrese Ho 25 anni e la mia più grande passione è la cucina che ho ereditato dalla mia mamma. Ci metto davvero tutto il mio cuore nelle mie ricette Spero che siano di vostro gradimento ❤️

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