Gnocchi prosciutto e philadelphia

Gnocchi prosciutto e philadelphia

Gnocchi prosciutto e philadelphia sono un primo piatto cremoso che unisce il gusto del prosciutto alla dolcezza e alla cremosità della philadelphia, il risultato è un piatto davvero gustoso e facile da preparare!! Gnocchi prosciutto e philadelphia Portata: Primo piatto Tempo: 15 minuti Difficoltà: Facile Cottura: Fornello Ingredienti per 4 persone/porzioni di Gnocchi prosciutto e... Continua »
Frittata dolce

Frittata dolce

La frittata dolce si prepara al forno ed è perfetta per fare merenda in compagnia! E’ un dolce sostanzioso e goloso, realizzato con uova e formaggio spalmabile, cotta al forno e arricchita con gocce di cioccolato! Frittata dolce Portata: Secondo Piatto/Antipasto Difficoltà: Media Cottura: Forno e Fornello In foto: Ceramiche rosa a pois Green... Continua »
Risotto zucca e philadelphia

Risotto zucca e philadelphia

Il Risotto zucca e philadelphia è un must dell’autunno 😉 Io ho utilizzato una zucca gialla a forma allungata, ma se utilizzate una zucca rotonda potrebbe essere molto bello da servire all’interno della zucca stessa, dopo averla accuratamente lavata, sbollentata velocemente e svuotata con uno scavino 😉 Risotto zucca e philadelphia... Continua »
Risotto con radicchio e philadelphia

Risotto con radicchio e philadelphia

Mai provato il risotto con radicchio e philadelphia? Tra gli ortaggi di stagione devo dire che il radicchio è il mio preferito!!! Non solo nel risotto, ma anche con la pasta, le lasagne, i cannelloni, le frittate… mi piace un po’ dappertutto 🙂 La varietà che preferisco è il Radicchio Rosso... Continua »
Involtini di zucchine e philadelphia al salmone

Involtini di zucchine e philadelphia al salmone

Gli involtini di zucchine e philadelphia al salmone sono l’antipasto ideale per una cena formale, ma anche per una aperitivo informale tra amici: sono dei bocconcini saporiti e sfiziosi: perfetti per chi vuole giocare d’anticipo, perchè possono essere preparati anche il giorno prima!! Si preparano con le zucchine grigliate, spalmate con... Continua »
Piadina al balsamico

Piadina al balsamico

La piadina al balsamico è uno spuntino sfizioso che può essere farcito in mille modi diversi. Questa la potremmo chiamare ricetta “salvacena” o “salvapranzo” se il tempo per dedicarsi ai fornelli è poco 🙂 Se cercate qualche idea su come farcire la vostra piadina provate questa versione con speck, pomodorini... Continua »
Piadina speck, champignon e philadelphia al balsamico

Piadina speck, champignon e philadelphia al balsamico

Vi presento il mio pranzo-veloce della settimana: la Piadina speck e champignon. L’ultima piadina di cui vi ho dato la ricetta è quella con zucca, speck e philadelphia, quella che vi presento oggi è realizzata con un altro ingrediente autunnale: i funghi! Ecco la ricetta 😉 Piadina speck, champignon e philadelphia al... Continua »