Riso porri zucchine e speck

Riso porri zucchine e speck

Il Riso porri zucchine e speck è un primo piatto gustoso e di facile realizzazione! Il gusto dolce dei porri e delle zucchine ben si sposa con il sapore particolare dello speck! Riso porri zucchine e speck Portata: Primo piatto Difficoltà: Facile Cottura: Fornello Ingredienti per il Riso porri zucchine e speck:... Continua »
Crostata morbida senza burro con Fiordifrutta Albicocche

Crostata morbida senza burro con Fiordifrutta Albicocche

Questa crostata morbida senza burro ricorda i dolci della tradizione: è una torta semplice, fatta con ingredienti genuini e farcita (in cottura) con Fiordifrutta albicocche! Ecco la ricetta: Crostata morbida senza burro   Portata: Dolce Difficoltà: Facile Cottura: Forno   Ingredienti per preparare la Crostata morbida senza burro: 100 g di zucchero 2 uova 100... Continua »
Plumcake all’olio extravergine d’oliva

Plumcake all’olio extravergine d’oliva

Plumcake all’olio extravergine d’oliva: un dolce perfetto per la colazione o per una pausa dolce a metà pomeriggio. Questa è la ricetta di un dolce soffice e aromatizzato all’arancia, l’olio al posto del burro dona una consistenza perfetta. Plumcake all’olio extravergine d’oliva Portata: Dolce Difficoltà: Facile Cottura: Forno   Ingredienti per il Plumcake all’olio extravergine... Continua »
Baccalà spirituale – Bacalhau espiritual

Baccalà spirituale – Bacalhau espiritual

Il baccalà spirituale è un piatto tipico portoghese estremamente gustoso. L’unica cosa da sapere è che il baccalà va necessariamente dissalato, e questo richiede 3-4 giorni di ammollo. Per il resto la ricetta è davvero semplice 😉 ecco come fare: Baccalà spirituale Portata: Secondo Piatto Difficoltà: Media Cottura: Forno e Fornello Ingredienti per il... Continua »
Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Riso alla cantonese è uno dei piatti più conosciuti della cucina cinese! E’ molto semplice da preparare ma allo stesso tempo genuino e completo! I colori e il sapore piacciono anche ai bimbi più piccoli.. parola di mamma 😉 Ecco come preparalo Riso alla cantonese Portata: Primo piatto Difficoltà: Facile Cottura: Forno... Continua »
Sovracosce di pollo farcite al forno

Sovracosce di pollo farcite al forno

Le sovracosce di pollo farcite si preparano al forno in poco meno di un’ora. Sono ottime accompagnate da patate al forno (anche se io le ho accompagnate ad un contorno di fagiolini). Ecco la ricetta: Sovracosce di pollo farcite Portata: Secondo Difficoltà: Facile Cottura: Forno Ingredienti per preparare le Sovracosce di pollo farcite:... Continua »
Vellutata di ceci

Vellutata di ceci

La Vellutata di ceci è una ricetta semplice, leggera, che si prepara in vari paesi in maniera leggermente diversa a seconda delle tradizioni! Ecco la mia versione semplice e veloce 😉 Vellutata di ceci Portata: Primo piatto Difficoltà: Facile Cottura: Fornello   Ingredienti per 4 persone/porzioni di Vellutata di ceci: 400 g di... Continua »
Torta salata invernale senza uova

Torta salata invernale senza uova

Questa torta salata invernale senza uova è un piatto completo in quanto contiene le proteine (delle lenticchie e del formaggio), i carboidrati (della pasta frolla integrale salata) e le verdure... Continua »