Plumcake originale con canditi e uvetta

Plumcake originale con canditi e uvetta

Il plumcake nella versione più semplice contiene solo ciliegie candite e uvetta, ma gli inglesi lo gradiscono anche più farcito! Ecco la ricetta originale del plumcake: Plumcake originale Portata: Dolce Difficoltà: Facile Cottura: Forno Ingredienti: 160 g di burro 3 uova 100 g zucchero 250 g di farina 00 100 g... Continua »
Muffin ai lamponi

Muffin ai lamponi

I muffins classici con le gocce di cioccolato sono intramontabili… ma vuoi mettere il piacere di addentare un muffin e trovarci dentro un dolce e morbido ripieno di lamponi freschi? Ecco la ricetta dei miei Muffins ai lamponi! Muffin ai lamponi Portata: Dolce Difficoltà: Facile Cottura: Forno Ingredienti per preparare i Muffin ai lamponi: 200... Continua »
Muffin – impasto base

Muffin – impasto base

In questo periodo mi sto appassionando alla preparazione dei muffin.. mi piacciono in tutte le salse: semplici, con gocce di cioccolato, con la glassa, con lo zucchero a velo, con la frutta, con il frosting.. Ma per tutte queste versioni utilizzo sempre un impasto base, e oggi vi svelo la... Continua »
Torta pere e uvetta, senza olio e senza burro

Torta pere e uvetta, senza olio e senza burro

La Torta pere e uvetta è una torta semplice, tenera, profumata e facile da realizzare! La preparo spesso in autunno, talvolta sostituisco le pere con le mele, oppure sostituisco l’uvetta con gocce di cioccolato.. insomma.. le varianti sono tante e tutte da provare! Ecco la ricetta classica: Torta pere e uvetta Portata: Dolce Difficoltà:... Continua »
Muffin al burro di arachidi

Muffin al burro di arachidi

La ricetta di questi Muffin al burro di arachidi prende ispirazione dai dolci americani, dove si fa largo uso del burro di arachidi, che qui da noi non è poi così diffuso 🙂 Ho trovato una versione di questa ricetta che prevede che i muffin vengano svuotati e farciti con marmellata di... Continua »
Torta noci e uvetta

Torta noci e uvetta

La Torta noci e uvetta è un dolce ricco e gustoso ma semplice da preparare. Mi piacciono molto le noci nei dolci e se abbinate all’uvetta il risultato è simile al panettone! In questa torta non ho utilizzato il burro, nè l’olio, bensì della philadelphia 😉 Avete mai provato a sostituire il burro... Continua »
Torta con yogurt bianco

Torta con yogurt bianco

La Torta con yogurt bianco (intero) è un dolce semplicissimo, senza burro e senza olio, leggero e adatto anche per la merenda dei bimbi piccoli... Continua »