Torta di mele e kiwi

Torta di mele e kiwi

La torta di mele è un classico di questa stagione 😉 questa volta l’ho sperimentata aggiungendo un’altro frutto che amo in inverno: il kiwi! Il particolare per preparare questa torta di mele e kiwi ho utilizzato il kiwi giallo: più dolce e meno acido rispetto al classico kiwi verde! Non pensate che... Continua »
Lasagne al radicchio e scamorza

Lasagne al radicchio e scamorza

Le Lasagne al radicchio e scamorza sono una delle mie ricette invernali preferite! Ho imparato la ricetta da mia mamma e quando c’è qualche occasione speciale ne approfitto per prepararle!! Il gusto aromatico e amarognolo del radicchio di Treviso si sposa perfettamente con la scamorza: provare per credere 😉 Lasagne al radicchio... Continua »
Risotto al finocchio

Risotto al finocchio

Il risotto al finocchio è uno dei comfort food delle nostre serate invernali. Delicato, leggero ma gustoso e soprattutto preparato con ingredienti di stagione! Ecco al ricetta di Cooking Giulia 😉 Risotto al finocchio Portata: Primo piatto Difficoltà: Facile Cottura: Fornello Ingredienti per 2 persone/porzioni di Risotto al finocchio: 150 g di Riso... Continua »