Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

La frittata di zucchine è un piatto velocissimo da preparare e bastano pochissimi ingredienti! Io l’ho preparata utilizzando il microonde con funzione crisp, però potete prepararla tranquillamente in padella o al forno (aggiustando adeguatamente i tempi di cottura) per ottenere un risultato altrettanto buono! Frittata di zucchine Portata: Secondo piatto Tempo:... Continua »
Torta salata al crisp

Torta salata al crisp

La torta salata al crisp è una torta versatile, la potete preparare con gli ingredienti e le verdure che preferite, oppure potete semplicemente usare ciò che avete in frigo e non avete consumato il giorno precedente! La particolarità di questa torta è che potete prepararla in microonde, se avete la... Continua »
Pesce spada impanato

Pesce spada impanato

Il pesce spada impanato, grazie alla sua crosticina croccante, arricchita da granella di pistacchio, è una ricetta molto gradita a grandi e bambini. La cottura può essere effettuata in forno, in microonde (se avete la funzione crisp) oppure in padella antiaderente. Pesce spada impanato Portata: Secondo piatto Tempo: 30 minuti... Continua »
Salmone con limone al crisp

Salmone con limone al crisp

Il salmone con limone è un secondo piatto semplice che si preparara in microonde con la funzione crisp in pochi minuti. Io quando posso uso i tranci di salmone freschissimi (li compro e li cucino in giornata), ma in alternativa si possono usare anche i tranci di salmone congelati, a... Continua »
Torta salata bresaola piselli e pomodorini

Torta salata bresaola piselli e pomodorini

La Torta salata bresaola piselli e pomodorini è molto veloce da preparare ed è un antipasto dal gusto delicato (quindi la potete preparare se avete a cena dei bimbi). Se volete invece un sapore più deciso potete sostituire la bresaola con il crudo o lo speck 🙂 Torta salata bresaola piselli... Continua »
Misticanza con tofu e cous cous

Misticanza con tofu e cous cous

L’insalata di misticanza con tofu e cous cous è una ricetta velocissima e diversa dalle solite insalate. Se non avete la misticanza potete provare quest’insalata utilizzando tenere foglie di spinaci, la lattuga oppure insalata iceberg. Misticanza con tofu e cous cous: Portata: Contorno Tempo: 15 minuti Difficoltà: Facile Cottura: Fornello e Forno o... Continua »
Torta salata piselli zucchine e speck

Torta salata piselli zucchine e speck

La torta salata piselli zucchine e speck è una torta perfetta per un picnic, per una festicciola, ma anche per una cena: come antipasto o come secondo piatto. Appena sfornata ha un profumo irresistibile, ma può anche essere preparata qualche ora prima di essere consumata e scaldata leggermente oppure servita a... Continua »
Torta salata patate philadelphia con peperoni e piselli

Torta salata patate philadelphia con peperoni e piselli

La torta salata patate philadelphia con piselli peperoni è una torta vegetariana, perfetta come antipasto o come secondo piatto. Io l’ho preparata domenica, per una serata passata con amici. L’ideale sarebbe consumarla appena sfornata, ma può anche essere preparata qualche ora prima di essere consumata e scaldata leggermente oppure servita a... Continua »