Brioche al cioccolato

Brioche al cioccolato

Le brioche al cioccolato sono perfette per colazione (o per merenda!). Possono essere preparate il pomeriggio precedente e infornate la sera per essere poi gustarle la mattina seguente, oppure preparate al mattino a gustate per merenda.. 😉 Ecco tutti i passaggi che spiegano come ottenere queste golose e soffici brioche: Brioche al cioccolato Portata: Dolce Difficoltà: Facile Cottura:... Continua »
Pasta brioche, impasto base

Pasta brioche, impasto base

La pasta brioche è uno degli “impasti base” che è bene tenere a mente per diverse preparazioni: che voi vogliate preparare delle briochine, delle ciambelline, una treccia, delle pagnottine dolci, qualsiasi cosa la vostra fantasia vi faccia venire in mente, potete ricorrere a questo “impasto base” che vi suggerisco oggi.... Continua »
Pan brioche in cassetta

Pan brioche in cassetta

Il Pan Brioche in cassetta ricorda la forma dei plumcake, però ha la consistenza e il profumo di una brioche lievitata lentamente: perfetto per essere servito a fette con marmellata o inzuppato nel caffelatte o nel the caldo! Se dovesse avanzare.. si conserva per 2-3 giorni sotto una campana di vetro 😉 Pan... Continua »
Brioche

Brioche

Queste brioche fanno parte del bagaglio culinario della mia infanzia: le prepara mia mamma fin da quando facevo le elementari e a casa mia vanno a ruba 🙂 Estremamente soffici e leggere sono ottime se farcite con nutella o marmellata home made 🙂 Ecco la ricetta: Brioche Portata: Dolce Difficoltà: Media... Continua »