Rotolo Fiordifrutta e pistacchi

Rotolo Fiordifrutta e pistacchi

Il Rotolo Fiordifrutta e pistacchi catturerà anche i palati più golosi: la dolcezza della panna si sposa perfettamente con l’acidità dell’albicocca e la croccante granella di pistacchi! Ecco la ricetta: Rotolo Fiordifrutta e pistacchi Portata: Dolce Difficoltà: Facile Cottura: Forno Ingredienti per il Rotolo Fiordifrutta e pistacchi: 4 uova medie 125 g di... Continua »
Torta cioccolato e panna

Torta cioccolato e panna

Avevo voglia di una torta ricca, cioccolatosa, con la panna… e ho trovato provato questa ricetta! E’ una variante della torta estrelita, fatta con l’olio al posto del burro e farcita con la marmellata di arance 🙂 Ecco la ricetta!! Torta cioccolato e panna Portata: Dolce Tempo: 1 ora (15... Continua »
Cuori di sfoglia

Cuori di sfoglia

I cuori di sfoglia sono la ricetta “last minute” per San Valentino: veloci da preparare, simpatici da servire, fragranti e golosi da gustare! E’ una ricetta perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina, o per chi non ha tempo di preparare un dolce elaborato 😉 Ecco come fare... Continua »
Crostata al cioccolato e mandorle

Crostata al cioccolato e mandorle

La crostata al cioccolato è una ricetta golosa e semplice da preparare: un guscio di pasta frolla racchiude un morbido ripieno di cioccolato e mandorle 🙂 Crostata al cioccolato Portata: Dolce Difficoltà: Media Cottura: Forno e Fornello Ingredienti per la Crostata al cioccolato: 200 g di farina 00 150 g di mandorle... Continua »
Dolcetti con fichi e crema pasticcera

Dolcetti con fichi e crema pasticcera

Questi dolcetti con fichi e crema pasticcera sono il nostro benvenuto al mese di settembre!! Concludiamo ufficialmente questo mese di ferie 🙂 Eh si, perchè per tutto il mese di Agosto il blog è rimasto fermo.. ma non Cooking Giulia, che ha elaborato tante nuove idee facili e sfiziose per l’autunno e l’inverno!!... Continua »
Scarcelle pugliesi, ricetta di Pasqua

Scarcelle pugliesi, ricetta di Pasqua

Le scarcelle pugliesi sono un dolce tipico delle feste Pasquali la cui ricetta solitamente si trasmette di generazione in generazione. Ed è proprio da mia suocera che ho imparato questa allegra ricetta che per tradizione viene preparata durante la settimana Santa! Le scarcelle possono assumere forme diverse e originali: una pecorella,... Continua »
Treccia di Pasqua dolce

Treccia di Pasqua dolce

La treccia di Pasqua dolce è una ricetta di mia mamma: soffice e deliziosa e perfetta per un picnic fuori porta, oppure in sostituzione della classica colomba, dal momento in cui l’impasto della treccia richiede molte meno ore di lievitazione! Ecco quindi la ricetta: Treccia di Pasqua dolce Portata: Dolce... Continua »
Torta con crema all’arancia

Torta con crema all’arancia

La torta con crema all’arancia è una torta sofficissima, farcita con una crema che ha tutto il gusto delle arance fresche appena spremute! L’ho preparata una domenica pomeriggio: inutile dire che all’ora di cena era già quasi finita…! Ecco la ricetta: Torta con crema all’arancia Portata: Dolce Difficoltà: Media Cottura: Forno... Continua »